Главная Кулинария Лавр благородный — выращиваем в домашних условиях

Лавр благородный — выращиваем в домашних условиях

Листья лавра благородного считаются одной из самых популярных приправ в кулинарии. Некоторые виды из семейства этих деревьев можно выращивать дома, а именно, лавр благородный. Он не требует специальных условий для произрастания, но при этом остается одним из популярных среди любителей растений.

лавр благородный в домашних условиях

Лавровый лист содержит витамины и минералы, необходимые для здоровья человека.

В данной статье мы расскажем, как ухаживать за лавром благородным, как его размножать и от чего стоит беречь.

Лавр благородный — описание

лавр благородный выращивание в домашних условияхЛавр благородный представляет собой субтропическое дерево или древовидный кустарник вида Лавр, семейства Лавровые. В открытом грунте растение может расти до 100 лет, достигая высоты 10 метров. Этот декоративный кустарник всегда остается вечнозеленым и обладает хорошими декоративными характеристиками.

Местом, откуда был завезен Лавр, считается Средиземноморье. В природных условиях дерево бывает более высоким, до 18 метров. Его крона достаточно густая и имеет пирамидальную форму. Листва располагается на коротких черешках около 8-10 см, они продолговатые и имеют глянцевую поверхность. У основания листья немного сужены и более светлые, а кверху заострены и более темные. Обладают насыщенным характерным запахом, за что и ценятся в кулинарии.

В момент цветения на дереве появляются небольшие цветы желтого цвета. Плоды эллиптической формы, с сине-черным оттенком и имеют вид костянок до 2 см.

Вам может быть интересно: Что такое гриб чага, и чем он полезен?

Период цветения начинается с марта-апреля, а созревание приходится на октябрь-ноябрь. Лавровые листья обладают большой ценностью, так как в их масле содержится множество полезных компонентов. Их используют как при приготовлении различных блюд, так и лечения заболеваний.

Уход

Лавр благородный произрастает в субтропическом климате, поэтому для его полноценного роста, необходимо создать определенные условия. Особое внимание уделяется периоду зимовки. Летом кустарник должен находиться на открытом воздухе, а зимой – в немного прохладной оранжерее. Для этого вида очень важно обеспечить достаточное количество свежего воздуха.

Также следует учесть следующие моменты:

  • Свет. Дерево любит яркий свет и хорошо растет на открытом солнце, поэтому летом его можно ставить в места, куда падают солнечные лучи. Также подойдет немного затененная зона расположения. Лавр благородный станет хорошим украшением веранды или беседки, навеивая средиземноморскую атмосферу.
  • Температура. Оптимальные температурные показатели для лавра в летнее время составляют +18-+26 градусов. В период зимовки растение должно находиться в состоянии покоя, поэтому ему нужен немного прохладный климат. Достаточно соблюдать температуру в пределах +5-+12 градусов. Дерево устойчиво к морозам и выдерживает температуру до -10 градусов. Если оно растет в горшке, необходимо позаботиться, чтобы температура не была не ниже нуля, так как могут испортиться корни.
лавр благородный выращивание

а) обеспечьте лавру благородному попадание света; б) стрижку растения лучше всего проводить осенью

  • Полив. Режим полива меняется в зависимости от времени года. Летом растение нужно хорошо поливать, не допуская пересыхания верхнего грунта, но при этом, не доводить до застоя влаги. В осенний период количество поливов сокращается. Зимой лавр нужно поливать очень умеренно.
  • Воздух. Показатель влажности воздуха должен быть высоким. Летом листву нужно постоянно опрыскивать водой.
  • Почва. Молодые деревья необходимо пересаживать один или два раза в год. При этом учитывается мера заполнения грунта корнями. Взрослые растения можно пересаживать 1раз в 3, а то и 5 лет. Почва должна быть универсальной, с достаточным количеством торфа. При пересадке взрослых экземпляров постепенно увеличивается преобладание дерновой земли, которая необходима для предотвращения быстрого пересыхания всего грунта.
  • Подкормка. Начинать подкормку лавра благородного можно с февраля. В этот момент начинается его активный рост. Заканчивается период «подкармливания» в октябре, когда наступает момент покоя. В качестве подкормки можно использовать универсальные удобрения, в составе которых достаточно полезных компонентов, способствующих активному росту кустарника. Важно не переборщить со средствами, так как в большом количестве они могут ухудшить рост кустарника.
  • Стрижка. Обрезку лучше проводить осенью. За счет густой кроны можно придать любую форму. Растение достигает максимального роста только через несколько лет, поэтому молодые экземпляры нет смысла часто обрезать.

При соблюдении таких правил ухода, дерево растет быстрее и остается здоровым. У него хорошо разрастается крона и появляется много зеленых листьев.

Размножение

Размножение этого вида дерева достаточно сложное. Выполнить его можно двумя способами: с помощью семян и черенков. Для того чтобы семена проросли, нужно не менее трех месяцев. Черенки также укореняются длительное время.

Вам может быть интересно: Домашняя орхидея фаленопсис

Размножение кустарника следует выполнять следующим образом:

  1. Семена. Для того чтобы семена весной взошли, их необходимо правильно хранить. Очень важно обеспечить условия, при которых они не перемерзнут и не высохнут. Высеивать семена нужно в осенний период, в небольшой горшок. Также можно попробовать провести размножение с помощью отводок. Для этого их следует отделить от корней и пересадить в горшок.
  2. Черенки. Данный посадочный материал также достаточно капризен и пускает корни долго. Для размножения указанным способом, необходимо отрезать веточки длиной около 10 см и посадить в почву, сверху укутать пленкой. Также можно использовать емкость из стекла. В период прорастания растение должно находиться в теплом месте. Также не нужно забывать и о поливе. Самым подходящим периодом размножения считается март-апрель.
лавр благородный размножение

а) отрезаем веточку так, чтобы она получилась немного скошенной; б) садим в почву черенок с предварительно подрезанными листочками

Наиболее приемлемым способом размножения является черенкование. Лучше выбирать ветки, на которых есть 2-3 почки. В почве верхний слой около 1 см должен состоять из песка, а остальное – обычный грунт.

Вредители и болезни

Вредители и болезни лавра благородногоВ большинстве случаев растение подвергается поражению щитовки. Как правило, на листьях появляется липкий налет с отблеском и начинает выделяться эфирное масло, как способ защиты от вредителей. Необходимо тщательно осматривать нижнюю часть листвы, так как именно там сосредоточены вредители. При опрыскивании дерево необходимо немного наклонить, чтобы избежать попадания химических средств на почву.

В основном, поражение вирусами и грибками наступает в результате неправильного ухода. Если листва начала пересыхать, это говорит о том, что воздух слишком сухой. Также об этом говорит и скручивание листьев. Если вовремя начать подготовку к зимовке и обеспечить все необходимые условия, уже весной появятся молодые побеги.

Лавр благородный – очень красивое дерево и при правильном уходе, оно будет радовать глаз своими зелеными листьями круглый год.

И еще - не будь жадиной и поделись в социальных сетях! :)
Это лучшая благодарность для нас…