Дизайн кухни в частном доме в 2019

Став счастливыми обладателями собственного дома, его владельцы приобретают ряд неоспоримых преимуществ и «небольшую головную боль». Суть проблемы заключается в том, что нужно решить множество задач по обустройству жилища и избежать ряд ошибок, которые в последствии очень трудно исправить. Это касается и дизайна кухни в частном доме. Необходимо еще на стадии строительства продумать все заранее. Хуже обстоит ситуация, когда вы становитесь обладателями уже готового строения. В таких случаях придется мириться с имеющимися недостатками и лишь корректировать их.

дизайна кухни в частном доме

Всё чаще современные кухни оформляются в совмещенной с гостинной форме

Дизайн кухни в частном доме

В собственном доме можно решиться на любые дизайнерские эксперименты, которые невозможно воплотить в обычной городской квартире. Если вы планировали кухню своей мечты, то приобрели уникальный шанс реализовать ее. Это может быть смелая и непривычная для вас цветовая гамма, нестандартная планировка, стиль, который не вписывался в городской интерьер, но именно в загородном доме смотрится наиболее выигрышно.

Кухня в частном доме: особенности дизайна

Выбор дизайна кухни – очень важный аспект для формирования интерьера в частном доме, но для комфортного проживания определяющим фактором является правильная планировка помещения. Планировка кухни зависит от многого:

Мнение эксперта
Валентина Бойко
Диетолог
Советую вам обратить внимание на новейшую методику по снижению веса от Галины Гроссманн - получите бесплатный 15-минутный вебинар сейчас. Не пропустите начало тренинга!
Узнать больше
  • расположения в доме;
  • площадь и особенности формы (проходная, узкая, совмещенная);
  • подвод коммуникаций;
  • на какое количество проживающих и гостей рассчитано помещение.

Эти моменты нужно учитывать еще на стадии проектирования, а не в конце ремонта, когда требуется расставлять мебель.

Виды планировок кухни

Планирование кухонного пространства строится на таких принципах:

  1. Построение рабочего «треугольника» (хранение продуктов, их подготовка, приготовление пищи). Холодильник, мойка и варочная поверхность должны располагаться таким образом, чтобы расстояние между основными процессами было достаточным, но хозяйке не пришлось преодолевать большие расстояние во время готовки.
  2. Построение «треугольника» начинается с мойки, поскольку ее расположение диктуется подключением коммуникаций.
  3. У размещения плиты или варочной поверхности есть свои особенности. Минимальное рабочее расстояние (размер нижних секций) от плиты – 40 см. Соседство с окном, мойкой, холодильником не желательно.
  4. Учесть количество используемой крупной, мелкой кухонной техники и продумать расположение и количество розеток. Лучше, если их будет больше.

Вам может быть интересно: Интерьер детской комнаты

О расстановке мебели согласно выбранной планировки рассмотрим ниже.

Узкая

Разработка планировки и дизайн-проекта небольшой узкой кухни в частном доме – самый сложный вариант обустройства помещения. В этом случае нужно добиваться максимального расширения пространства, как реального, так и визуального.

планировка узкой кухни

В небольших домах кухонное помещение часто оказывается узким

Что для этого нужно:

  • Уделите особое внимание цветовой гамме помещения. Используйте исключительно светлые, пастельные тона при оформлении стен и мебельных фасадов. Чтобы они не «сливались» в одно цветовое пятно, стоит подобрать несколько оттенков или неконтрастное сочетание цветов. Резкий контраст или яркие цвета визуально уменьшают пространство. По этой же причине желательно использовать холодную цветовую гамму.
  • При расстановке мебели вдоль стен нужно помнить, что проход между кухонными шкафами рассчитывается как минимум на двух человек. Если он уже, то стоит задуматься над изменением глубины кухонных секций или иной планировке. Изменение параметров мебельного гарнитура не должно повлиять на его функциональность.
  • Необходимо заранее предусмотреть максимальное естественное освещение. Для этого на стадии проектирования предусматривают большие оконные проемы.
  • Обеденную зону можно переместить в гостиную или на веранду.

Квадратная

Кухня квадратной формы – это настоящая удача. Планировка может быть любой – Г-образной, П-образной. Дизайн большой кухни в частном доме смотрится наиболее выигрышно. На большой площади можно организовать сразу 2 зоны: рабочую и обеденную. Стол можно установить возле окна, в эркере, если он имеется. По-домашнему уютно смотрится обеденный стол в центре комнаты, но обязательно нужно учитывать удобство при передвижении. Зонирование можно специально подчеркнуть при помощи барной стойки, стеллажа или композиции из комнатных растений крупных форм.

примеры вариантов кухонного гарнитура

Шесть вариантов размещения кухонного гарнитура в небольшом прямоугольном помещении

Прямоугольная

Правила планировки кухни прямоугольной формы схожи с предыдущим вариантом. В данном случае все решает размер помещения. Если оно небольшое, то мебельный гарнитур располагается вдоль одной стены или в Г-образной форме. Большую сложность представляет размещение обеденной зоны. Стол размещают вдоль свободной стены или заменяют его барной стойкой, примыкающей к кухонным шкафам.

Совмещенная

Какой важный ньюанс нужно учитывать при составлении дизайн-проекта кухни-столовой, совмещенной с гостиной в частном доме? Речь идет о правильной организации систем вентиляции. Чтобы запахи от приготовления пищи не распространялись на все помещение, нужно подобрать для рабочей зоны мощную вытяжку.

Ее мощность рассчитывается по формуле — SхHх12,

где S – площадь помещения, H – его высота.

Отдавайте предпочтение вытяжкам купольной формы: они имеют большую производительность. Существует еще одно правило подбора вытяжки – ее ширина должна быть больше ширины варочной поверхности. К примеру, у вас варочная поверхность 60 см, тогда нужно установить вытяжку шириной 90 см.

Планировка кухни с присоединением дополнительной площади за счет столовой или гостиной последнее время получила огромную популярность за определенные положительные моменты:

  1. у хозяйки появляется возможность проводить время с семьей во время приготовления еды;
  2. сама гостиная становится более просторной, а кухня гармонично вписывается в интерьер всего дома;
  3. за счет большего количества окон помещение становится более освещенным.
Дизайн большой кухни в частном доме

Одной из частых особенностей кухни в частном доме является наличие нескольких окон

Несмотря на то, что после такого объединения образуется единое помещение, кухня и гостиная имеют разное функциональное назначение. Поэтому советуем в открытой планировке использовать зонирование различными способами:

  • на границе рабочей зоны установить барную стойку;
  • разместить кухонный остров;
  • смонтировать декоративную панель из стекла.

Варианты стилей оформления

Кухня в частном городском доме не имеет никаких ограничений по выбору дизайна, о чем свидетельствуют многочисленные фото в интернете. Стиль кухонного помещения формируется исходя из общей стилистики всего жилища. Иное дело загородный дом. Есть несколько дизайнерских решений, которые смогут подчеркнуть все особенности проживания на фоне живописной природы.

Классика

Для данного стиля характерна симметрия, изысканная цветовая гамма в мебели, в оформлении стен, пола и потолка. Еще одна характерная черта – изобилие декоративных элементов в кухонном гарнитуре и обеденной группе (резьба, позолота).

классический стиль в кухонной мебели

Такой стиль чаще всего предпочитают люди старшего поколения

В интерьере преобладают палевые, кремовые, молочные и любые другие природные оттенки. Никакого белого пластика, хромированных деталей: это принесет диссонанс в интерьер. Оконные проемы украшают витражами, подоконники выполняют в цвете древесных структур или натурального камня. Для оформления стен используют обои с цветочным бордюром, деревянные стеновые панели, а для декорирования окон — деревянные карнизы, на которых навешивают тяжелые портьеры с добротной ткани. Применение лепнины, широких молдингов на потолке подчеркнут торжественность, свойственную классике.

В дизайне кухни (не меньше 16 кв.м) найдется место камину (см. фото кухонь в частном доме).

Последний завершающий штрих – установка мебельного гарнитура с фасадами из массива или шпона и столешницы из искусственного камня под цвет подоконника. При выборе встроенной техники отдавайте предпочтение моделям с бронзовыми, медными деталями.

Вам может быть интересно: Дизайн маленькой спальни

Прованс

Деревенский французский стиль загородного дома – воплощение уюта, семейного тепла. В таком интерьере нет места вычурности, свойственной классике. Прованс подойдет для помещения любого размера.

Какие элементы подчеркнут стилистику прованса:

  1. декоративные деревянные балки на потолке;
  2. панорамные «французские» окна;
  3. общая цветовая гамма – разбавленные оттенки бежевого, молочного, оливкового цвета;
  4. светлые окрашенные стены, другой вариант – обои в мелкий цветочный рисунок, допустимы панели из светлого дерева, искусственно состаренные при помощи патины.
кухня в стиле прованс

Чаще всего именно этот стиль выбирается для оформления дачной кухни

Эффект старины — удачный дизайнерский прием при создании интерьера в стиле прованс. Его применяют и для изготовления мебели. Наиболее дешевый способ – использование патированных мебельных фасадов из МДФ, более дорогой – применение техники «кракелюр» для появления мелких трещин, которые придают шарма состаренности. Завершают композицию деревенского уюта кресло-качалка из роттанга, светильники с тканевыми абажурами.

Прованс более всего подходит для оформления кухни в частном доме своими руками. Для любительниц хенд-мейда есть множество фото в интернете с интересными поделками.

Скандинавский стиль

Такой стиль подойдет современным перфекционистам, фанатам «хюгге», которые больше всего ценят уют и простоту. Стилистика в духе скандинавского минимализма уместна как для «домика в деревне», так и для просторного городского особняка.

скандинавская кухня

Это новый стиль и он всё чаще встречаются в жилищах молодых людей

Скандинавский интерьер – наиболее бюджетный вариант обустройства дома. Нет никаких сложных конструкций, дорогих отделочных материалов, мебель – комфортное сочетание искусственных и натуральных материалов. Образчиком скандинавской кухни можно считать мебель ИКЕА.

Отделка с нуля

Создание интерьера начинается с оценки помещения. Следующий шаг – составление дизайн-проекта. Его намного проще разработать, если нужно начинать все с нуля, а не переделывать старое помещение. И затраты могут оказаться намного меньше, если на стадии ремонта предугадать возможные ошибки.

Отделочные материалы

Покупка дома часто связана с желанием в полной мере ощутить все прелести жизни за городом. Внутреннее обустройство стараются подчинить этой идее. Поэтому при выборе отделочных материалов для кухни лучше отдавать предпочтение натуральным материалам и избегать пластиковых панелей, виниловых обоев, плитки ПВХ и искусственного линолеума. Идеальная мебель – сделанная из древесины, фанеры, шпона, роттанга, лозы, а также кованая.

дизайн кухни столовой в частном доме

Дизайн оформления кухонной мебели это личное дело каждого хозяина

Цветовая гамма

При обустройстве кухни в частном доме и выбора дизайна для нее важным моментом является подбор цветовой гаммы помещения. Принятие этого решения сугубо индивидуальное и зависит от вкуса хозяев. Единственный совет – не увлекайтесь контрастными сочетаниями или яркими цветами. В кухне вы работаете каждый день, а яркая цветовая гамма не лучшим образом действует на эмоциональное состояние.

Помимо этого, существует еще несколько факторов, определяющих цветовую гамму:

  • освещенность помещения (северная или южная сторона);
  • размеры комнаты;
  • стиль интерьера.

Текстиль

Также лучше остановиться на натуральном текстиле при покупке штор, скатертей, салфеток. Для классики и прованса – это одно из важных условий поддержания стиля. Намного демократичный выбор для скандинавского стиля: ткани могут быть как натуральными, так и смесовыми.

Если планируется покупка ковра, то он не обязательно должен быть шерстяным или из сизаля. Сейчас производители предлагают множество синтетических ковров и покрытий с антиаллергенными свойствами.

оформление кухни в частном доме своими руками фото

Дополнительное освещение в виде диодной подсветки это и источник света и красивый декор

Освещение

Даже самый шикарный интерьер потеряет свои привлекательные черты, если неправильно подобрать осветительные приборы. Всем известно, что освещение несет двойную нагрузку в дизайне. Светильники должны выполнять свою основную функцию – максимально способствовать комфорту, работе, и при этом гармонично дополнять обустройство кухни. Независимо от размера кухонного пространства нужно предусмотреть несколько вариантов освещения:

  1. Локальное освещение – подсветка над навесными кухонными шкафами или под ними, чтобы освещать рабочую зону.
  2. Центральный потолочный светильник для общего освещения.

Этого может быть достаточно, если помещение небольшой площади. В современных тенденциях в дизайне кухни, совмещенной с гостиной в частном доме, принято дополнительно размещать светильники над обеденной зоной. Стильное решение – композиция из нескольких светильников над обеденным столом. В скандинавском интерьере допускается использовать светильники разной формы, но одного стилевого направления. Такая подсветка способствует интимной атмосфере во время вечерних трапез.

Элементы декора

При декорировании необходимо руководствоваться выбранным стилем или подбирать нейтральные элементы, которые уместны в любом интерьере. Картины, вазы, посуда и другие предметы декорирования могут привнести в интерьер индивидуальные черты и продемонстрировать вкусовые предпочтения хозяев.

Подбор и расстановка мебели в кухни

При расстановке мебели нужно ориентироваться на планировку, с которой определяются еще на стадии ремонта.

Виды кухонных планировок:

  • Г-образная. Подходит для кухни не меньше 8-9 кв. м. Такая планировка – самая эргономичная в плане соблюдения правила «треугольника». Для вытянутых и больших помещений не подходит.
  • Линейная (кухонные секции устанавливают в один ряд). Больше всего подходит для узких помещений. Не всем может подойти этот вариант, если длина кухни больше 4м.
  • Параллельная. Идеальный вариант для проходной кухни, когда с одной стороны располагается зона готовки, а с другой – холодильник и остальная мебель. Но ширина комнаты должна быть не меньше 2,4 м, чтобы разошлись два человека.

Перечисленные варианты планировок – стандартные. Помимо их существуют еще 2 варианта расстановки мебели, которые можно реализовать только в частном доме:

  1. П-образная планировка, когда кухонные шкафы размещаются вдоль трех стен, и на каждой из них – один элемент «рабочего» треугольника.
  2. Мечта многих — дизайн кухни с островом, что в частном доме возможно только при наличии как минимум 16 кв. м. Любая из перечисленных планировок дополняется островом (рабочая зона), которая не обязательно располагается в центре. Лучший вариант для совмещенных с гостиной кухонь.

И еще - не будь жадиной и поделись в социальных сетях! :)
Это лучшая благодарность для нас…

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Имя *

1 комментарий
  1. Мая:

    Загородные дома в виде дачи или для постоянного жительства становятся всё больше популярными. И чаще всего кухонный вопрос решается сегодня в формате кухни-гостиной. Лично мне нравиться, когда под окном находится столешница или стоит обеденный стол.