Чем полезен кунжут и кунжутное масло

В этой статье мы расскажем про полезный продукт, который применялся ещё в древности, много тысячелетий назад. Кунжутное масло очень полезно, и используется в самых разнообразных сферах нашей жизни. В кулинарии, уходе и защите нашего тела, в частности кожи и в качестве лекарственного препарата, который лечит много различных заболеваний. А если рассматривать сами семечки кунжута, то они очень богаты кальцием.

олифа из семечек кунжута

Люди издавна использовали богатство природы в косметологии и медицине

После прочтения нашей статьи, мы уверены, что вам захочется иметь на своей кухне как семечки, так и само маслечко.

Мы будем рассматривать пользу не только кунжутного масла, но и пользу употребления самих семечек. Кстати, его ещё называют как сезамовое, из за растения сезам, из которого и добываются семечки.

Все масла по своему полезны и применять их периодически заменяя друг другом будет только на пользу.

Вам может быть интересно: Как похудеть на 10кг за неделю без диет и с упражениями

Польза кунжутного масла и семечек

Полезные свойства кунжутного масла были известны ещё много веков назад до нашей эры. Благодаря содержанию богатого состава в семечках кунжута употребление их в пищу просто необходимо и рекомендовано практически всем. Олифа же имеет уже менее богатый состав, но всё равно применение его очень ценится. Так как польза от применения этого продукта тоже на лицо. Мы будем рассматривать и олифу и семечки и делать общие выводы.

Один из важнейших свойств кунжутного масла, это предотвращение онкологических заболеваний и их лечение. Если рассматривать семечки, то они славятся высоким содержанием кальция, который необходим нашему организму. В косметической сфере стоит уделить этому маслечку отдельное внимание, чем мы позже и займёмся.

Полезные свойства

свойства маслечка из кунжута

Благодаря своим полезным свойствам это маслечко получило распространённое применение

Давайте выделим полезные свойства кунжутного масла и семечек:

  • Семечки улучшают работу сердца и печени;
  • Улучшают зрение;
  • Благодаря высочайшему содержанию кальция полезен для зубов, костей и ногтей;
  • Блокирует развитие раковых заболеваний;
  • Улучшает обмен веществ;
  • Лечит гипертонию;
  • Отличное защитное средство от солнца и лечения солнечных ожогов;
  • Использование для лечебных массажей;
  • Отлично подходит для сухой кожи.

Это безусловно не весь набор полезных свойств кунжутного масла, но даже перечисленные, уже говорят о том, что этот продукт просто необходим, чтобы поддерживать себя и своих близких здоровыми и красивыми.

Кстати, очень полезно принимать олифу и семечки кунжута во время беременности и кормления ребёнка. Там содержится много полезных веществ необходимых развитию плода ребёнка.

Как применять и принимать в пищу кунжутное масло?

Оно содержит витамин Е и обладает полезными свойствами, о которых мы уже говорили. Но чтобы употребление маслечка не было впустую, стоит соблюдать некоторые правила, и знать как правильно принимать кунжутное масло. Лучше всего это делать на голодный желудок и в сутки принимать 2 столовые ложки. Одну в первой половине дня, другую во второй. Либо если вы не переносите кунжут в таком виде, то можно вкушать его заправляя салат и дополнительно ещё и посыпать семечками кунжута. По сути это то же растительное, которое мы привыкли видеть у себя на кухне, только добывается из других семечек. А ещё отличается вкусом и запахом в лучшую сторону.

Хранение кунжутного масла лучше осуществлять в холодильнике или другом тёмном и холодном месте. При таком грамотном хранение продукт может храниться очень долго. Считается, что оно может сохраняться до 9 лет.

Что касается применения с косметической точки зрения, то кунжутное масло используют и для лица и для волос и просто для кожи. Оно обладает отличным защитным и заживляющим эффектом и применяется в изготовлении масок, кремов и бальзамов. Лечение сухой кожи с этим маслечком даст несомненный эффект. Вы можете сами в этом убедиться.

Кунжутное масло для лица, кожи и для волос

косметика из натуральных ингридиетов

Натуральные природные вещества считаются самыми полезными в косметологии

Целебные свойства кунжутного масла выражаются не только в пищевой сфере. Его можно использовать для облагораживания своей кожи. В основном для сухой кожи и для сухих и ломких волос. Можно делать маски как для лица, так для рук и для волос. Просто нанесите вещество на 20-30 минут, а потом смойте тёплой, мыльной водой. Для лучшего эффекта, наносите маслечко на распаренную кожу и на чистые, влажные волосы. При использовании для лица, оно отлично помогает избавиться от кругов и синяков под глазами.

Где купить и сколько стоит

Таблица по стоимости масел

Таблица с расценками на разные виды олиф

Найти само маслечко в магазине, как и купить, труда не составит. Лично мне, часто встречалось в крупных гипермаркетах, типа ашан, да и в обычных продуктовых магазинах, перекрёсток и спар. Можно так же поискать в аптеке. Цена кунжутного масла в среднем от 150 рублей за небольшую бутылку — 100-150 мл. Если 250 мл. То цена колеблется около 400 рублей, если 0,5 литра, то порядка 700-800 рублей. Но разумеется всегда есть где и подороже, где и подешевле. Мы так же представим вам информацию по стоимости и объёму разных видов масел.

Кунжутное масло в кулинарии

как вкусно приготовить еду с кунжутомНаиболее ценится вещество, полученное из обжаренных семечек и на выходе не рафинированное кунжутное масло, оно имеет приятных ореховый запах и утончённый, немного сладковатый вкус. Готовить на нём, а именно жарить, не стоит. Лучше добавлять уже в готовые блюда. Как и сами семечки. Но их лучше немного разогревать на сковороде, до появления щелчков.

Само маслечко как и семечки хорошо сочетаются с рыбными и мясными блюдами, с мёдом и соевым соусом. Очень популярно как масло, так и семечки, в японской, китайской, индийской и корейской кухне. Часто используются в рецептах роллов, салатах, соусах, мясных и рыбных блюдах.

Противопоказания и вред

Ничто не может быть полезным для всех, всегда есть какие то исключения. Так и наше маслечко. Нужно соблюдать определённые осторожности. Вред как таковой кунжутное масло может нанести людям с болезнями почек, в частности, песок и соли в почках. Как и любой продукт противопоказан людям с индивидуальной непереносимостью компонентов.

Стоит так же понимать, что кунжутное масло или семечки это не тот продукт, который нужно есть в большом количестве. Как олифу, так и семечки кунжута допускается съедать в день где то 2-3 столовые ложки. Много кунжута есть не стоит, так как он обладает высокой калорийностью. В семечках около 600-700 ккал., в олифе — 900 ккал.

Отзывы

Вам может быть интересно: Как поднять гемоглобин в домашних условиях быстро

Продукт действительно стоящий и его не стыдно рекомендовать. Отзывы о кунжутном масле только положительные. Всем нравятся и его полезные свойства и вкус и запах. Одним словом, чудо продукт, который я использую постоянно и вам советую. Единственный момент, это то что олифа из кунжута стоит дороже простого растительного или оливкового.

Это всё, что мы хотели вам рассказать, и как всегда, будьте красивы и здоровы!

И еще - не будь жадиной и поделись в социальных сетях! :)
Это лучшая благодарность для нас…

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Имя *

6 комментариев
  1. Ириска

    Спасибо за статью. Кунжутное масло очень действительно полезное, так как в нем очень много кальции. у кунжутного масла очень насыщенный вкус и аромат. Очень нравится добавлять его в салаты. А ещё я каждый вечер смазываю кожу вокруг глаз кунжутным маслом. Результаты стали видны буквально через 7 дней.

  2. Кунжут хорошо повышает гемоглобин, мне его врач рекомендовал.

  3. Я до сих пор не знала о таких полезных свойствах кунжутного масла, используемых в медицине. Для меня масло -самый неплохой вариант для масок. Мои волосы после таких масочек стали лучше, кончики не секутся.

  4. Я признаю кунжутные семечки только в кулинарии. Рецептов множество! это не только сашими, банальные булочки, но и замечательная свинина и рыба в кунжутной корочке. Попробуйте приготовить, очень вкусно.

  5. Несмотря на свою полезность, кунжутное масло надо принимать в пищу не так часто. Оно содержит невероятное количество калорий — 900 кал. Это очень много. Поэтому, если планируете принимать его только в количестве нескольких капель.

  6. Ванюта Алиса

    Кунжутные семечки стоит применять в еду как добавку к салатам. Они придают некоторую пряность вкусу и салат от этого только выигрывает. А у кого проблемы с зубами и не хватает кальция, такие семечки особенно полезны.