Диета Кима Протасова

Снизить вес можно только одним способом – тратить калорий больше, чем употребляешь. Но эта концепция похудения кажется многим примитивной. Поэтому большинство занято поиском особой чудодейственной диеты, благодаря которой худеешь без особого труда. Одна из таких, диета Кима Протасова, приобрела массу поклонников за свой многообещающий результат.

диета протасовка

Современная индустрия не стоит на месте и регулярно предлагает своим клиенткам новые методы избавления от лишнего веса

Кто такой Ким Протасов

С именем Кима Протасова связано много слухов. Одни источники твердят, что оно принадлежит израильскому доктору, который опубликовал свою методику в 1999 году на страницах эмигрантского издания «Русский израильтянин». Ироничное название статьи «Не делайте из еды культа. Худая корова еще не газель» сразу привлекло внимание читателей. Насколько верны эти сведения проверить трудно: еще в 2007 году газета прекратила свое существование. Сам автор «протасовской» методики не предъявил на нее своих авторских прав.

кто такой ким протасов

Фото именно этих мужчин выдает поисковик на запрос «фото Ким Протасов»

Мнение эксперта
Валентина Бойко
Диетолог
Советую вам обратить внимание на новейшую методику по снижению веса от Галины Гроссманн - получите бесплатный 15-минутный вебинар сейчас. Не пропустите начало тренинга!
Узнать больше

Недавно известная сценаристка Ганна Слуцки заявила, что в период репатриации в Израиль работала в этой популярной тогда газете. Помимо различных публикаций она вела кулинарную рубрику, подписываясь придуманным ею псевдонимом Ким Протасов. В одной из публикаций Ганна Слуцки разместила диету своей подруги. Определить авторство «протасовки» невозможно. Но этот факт абсолютно не беспокоит фанатов диеты Протасова: их интересует результат и особенности меню на каждый день.

Вам может быть интересно: Низкокалорийные блюда с указанием калорий

Описание диеты

Основные принципы диеты повторяют общеизвестные истины: отказ от сахара, жирного, алкоголя, максимум овощей и белковой пищи. Но в методике Протасова эти принципы сильно утрированы.

«Протасовка» длится 5 недель и 5 недель — на выход из нее. Есть овощи и кисломолочные продукты разрешается в любое время и количестве. Объем всех остальных — строго ограничен. Первые 2 недели – безмясные. После детокса организм готов к мясу. Поскольку все продукты с минимальной калорийностью, то суточный объем калорий низкий, насытиться очень трудно. Из-за избытка овощей такую диету лучше проводить в весенне-летнее время.

Преимущества и недостатки диеты Кима Протасова

Диета Кима Протасова с меню на каждый день, имеет ряд плюсов:

  • голодать не придется;
  • запрет на сладости и жирное положительно влияет на функциональность поджелудочной железы;
  • исчезает стремление к сладкому;
  • происходит очистка ЖКТ.

Скудность рациона имеет существенные минусы:

  • недостаток полиненасыщенных жиров может спровоцировать дисбаланс менструального цикла;
  • низкая концентрация углеводов, глюкозы становится причиной усталости, раздражительности;
  • отсутствие углеводов не дает накапливаться гликогену, что ведет к разрушению мышечной массы.
диета кима протасова меню на каждый день

Залогом успеха любого дела является строгое соблюдение правил

Кому противопоказано

«Протасовская диета» не5 подойдет людям с непереносимостью лактозы или с дисфункцией ЖКТ. Употребление такого количества клетчатки одновременно с кисломолочными продуктами под силу не всем. Огромные порции сырой капусты, моркови, редиса не так безобидны и могут вызвать раздражение слизистой. Поэтому «протасовку» нельзя использовать для похудения страдающим:

  1. панкреатитом,
  2. язвой желудка, двенадцатиперстной кишки;
  3. гастритом;
  4. дуоденитом;
  5. рефлюкс-эзофагитом;
  6. гормональными нарушениями.
ким протасов диета подробное меню

Такой рацион подходит для людей с отсутствием заболеваний ЖКТ

Меню на каждый день

Если вы настроились на диету Протасова, составляя меню на каждый день и выбирая рецепты, учитывайте следующее:

  • Жирность «кисломолочки» не должна превышать 5%. В них не должно быть различных добавок, подсластителей.
  • Никакого сахара, даже в виде сахарозаменителя. Забудьте за сладости и печенье.
  • Избегайте использовать продукты со скрытым содержанием соли. Это касается сыров, соевого соуса.
  • Овощи допустимо есть по отдельности или готовить из них салаты, но без растительного масла.
  • Употреблять овощи с низким гликемическим индексом, в сыром виде. Не разрешены картофель, кабачки, тыква, свекла.
диета протасова меню понедельно

Этот метод состоит из рациона пяти недель

Первая неделя

Первые 7 дней «Протасовки» посвящены адаптации организма. Допустимы все овощи, кроме тех, что содержат крахмал. Должен присутствовать творог 5% жирности или низкокалорийный сыр (кроме брынзы и соленых сортов). Это приведет к отекам. В эти дни не имеет никакого значения порция овощей, очередность и время приема пищи. Важно, чтобы продуктов растительного и животного происхождения было поровну. Дополнительно включают 1 куриное яйцо и 3 зеленых яблока.

Вторая неделя

Меню второй недели ничем не отличается от предыдущей – те же кисломолочные продукты, сырые овощи, 1 яйцо и 3 яблока зеленых сортов. Подобные ограничения не означают, что рацион получится однообразным. К примеру:

  • Завтрак – салат «греческий» (огурцы, помидоры, маслины, сыр), яйцо.
  • Перекус – кефирно-яблочный коктейль.
  • Обед – суп-пюре из огурцов с укропом на кефире.
  • Перекус – яблочный сок, яблоко.
  • Ужин – запеченные в духовке баклажаны с чесноком, зеленью, творогом.
ким протасов диета подробное меню

Каждая диета отличается своим списком разрешенных продуктов

Третья неделя

К третьей неделе организм уже освободился от токсинов, поэтому в рацион уже вводится в небольшом количестве (до 300 г) мясо. Это могут быть нежирные виды рыб, курица, индейка, крольчатина. Мясо запекают, отваривают или жарят на гриле без добавления каких-либо жиров. Объем кисломолочных продуктов постепенно сокращается.

Четвертая неделя

С четвертой недели начинается фаза интенсивного похудения, килограммы уходят еще быстрее. Меню остается прежним, как и на предыдущей неделе, но уже можно пить кофе и чай. Но при одном условии – никакого сахара и сахарозаменителей. Отдавайте предпочтение зеленому чаю: он усиливает обменные процессы. Питьевой режим остается прежним: нужно выпивать не меньше 2 л воды ежедневно (выпитый чай и кофе не учитываются).

Пятая неделя

Рацион питания в эти 7 дней полностью соответствуют предыдущей неделе. В это время происходит закрепление полученного результата и постепенный выход из диеты.

Выход из диеты

Эффективность диеты Кима Протасова с меню на каждый день зависит от правильно организованного выхода из нее. На закрепление результата выделяется 5 недель. Пренебрегать эти моментом не стоит, поскольку весь полученный эффект будет сведен к нулю.

диета протасова подробное описание и меню

После 5-ти недель предлагается 4-хнедельный плавный выход

Рацион последующих 5 недель выхода схож с предыдущими, но с некоторыми дополнениями:

  • На 6-й неделе вводятся углеводы – 3 ст. ложки каши (овсяной, гречневой), сваренной на воде.
  • 7 неделя – расширяем перечень фруктов. К надоевшим яблокам добавляются сливы, авокадо.
  • На 8-й неделе вводятся сухофрукты, разрешаются несладкие компоты, морсы.
  • С 9-й недели разрешается включать отварные овощи, немного увеличить порцию мяса. Объем «кисломолочки» снижается, чтобы Длобъем белковой пищи оставался на прежнем уровне.
  • На 10-й неделе можно переходить овощные супы, легкие мясные бульоны (лучше из курицы).

После завершающего этапа можно постепенно перейти на привычный режим питания, но не увлекаться жирной и калорийной пищей. Также стоит в последующие 2 месяца избегать блюд из риса, муки и минимум сладкого.

Сколько можно сбросить

Мифический Ким Протасов гарантирует, что его диета с подробным меню обеспечивает потерю в среднем 8-10 кг за 10 недель. Помимо этого, «протасовка» помогает отвыкнуть от сладкого и жирного – основных источников набора веса. Среди обещанных результатов – детокс-эффект, общее оздоровление организма, а также ощущение легкости во всем теле. Пройдя подобную программу похудения, проще перейти на режим правильного питания и навсегда забыть о потерянных килограммах.

как похудеть за месяц

Как и большинство всех диет абсолютно все голодающие не достигают желанных результатов, но многие остаются довольными

Популярные рецепты для диеты

Чтобы понять, как правильно питаться по диете Протасова, предлагаем меню на каждый день с подробным описанием рецептов блюд и их приготовлением. Первые 3 блюда с нашего списка подойдут для 1-2 недели, остальные – для 3-5 недели.

Омлет

Для омлета понадобятся:

  • творог 5% — 100 г;
  • вареное яйцо – 1 шт.;
  • твердый сыр – 1 ч. ложка.

Крупно натереть яйцо, смешать с нежирным творогом. Массу выпекать в микроволновке 3 мин. Остывшее блюдо посыпать натертым твердым сыром.

диета протасова меню на каждый день рецепты

Куриные яйца прекрасный источник белка для организма

Фаршированные яйца

Легкое блюдо для 2-й недели – фаршированные яйца. Ингредиенты:

  • вареное яйцо – 1 шт.;
  • чеснок – ползубчика
  • плавленый сырок – 1 ч. ложка.

Остывшее отварное яйцо разрезать пополам. Вынутый желток смешать с измельченным чесноком, плавленым сырком, размять вилкой. Готовой массой нафаршировать половинки белка.

Диетическая пицца

Почему не побаловать себя диетической пиццей? Понадобятся такие продукты:

  1. творог 5% — 100 г;
  2. яйцо – 1 шт.;
  3. помидоры – 1-2 шт.;
  4. болгарский перец – 1 шт.;
  5. чеснок – 1/3 зубчика;
  6. пищевая сода – 1/3 чайной ложки;
  7. немного йогурта и горчицы.

Нежирный творог смешать с половиной йогурта, добавить яйцо, соду. Посолить, перемешать. Залить смесь в форму, поставить в духовку на 15 мин. За это время измельчаете помидоры с чесноком, перчите, добавляете в смесь остатки йогурта, горчицу. Когда основа для пиццы будет готова, вынимаете ее из духовки, заливаете помидорно-чесночной смесью.

рецепты диетических блюд

Даже пицца может быть вкусной и содержать умеренное количество калорий

Капустно-куриный салат

В диете Протасова меню составлено понедельно так, что на каждой последующей неделе список разрешенных продуктов расширяется. Представляем рецепты блюд на 3-5 неделю.

Для приготовления капустно-куриного салата потребуются такие ингредиенты:

  • отварная куриная грудка (без кожицы) – 320 г;
  • отварное филе кальмаров – 150 г;
  • йогурт – 150 мл;
  • капуста (белокочанная, пекинская) – 280 г;
  • помидоры – 3 шт.;
  • болгарский перец, яблоко, лимон – по 1 шт.

Отварную курицу нарезать кубиками, кальмары – полосками. Очистить яблоки от сердцевины, нарезать их на кубики, сбрызнуть лимоном, чтобы не потемнели. Очищенный перец, помидоры нарезать на кубики, нашинковать капусту. В салатницу по очереди добавит все ингредиенты, посолить, заправить йогуртом, осторожно перемешать.

Вам может быть интересно: Экономное меню на неделю

Котлеты с фасолью

Для приготовления сытного белкового блюда понадобится:

  1. филе курицы (без кожи) – 250 г;
  2. стручковая фасоль (можно использовать замороженную) – 800 г;
  3. яйцо – 1 шт.;
  4. репчатый лук – 150 г.;
  5. зубчик чеснока;
  6. яблочный уксус – 1 ч. ложка;
  7. перец, соль.

Куриные котлеты готовятся на пару. Котлетный фарш готовится просто: филе вместе с луком измельчить, добавить яйцо, приправить перцем, солью. Отбыть фарш до однородности. Сформировать котлеты небольшого размера, и отварить их на пару в течение 10-15 мин.

Гарнир из фасоли готовится еще проще: отваривать стручки 5 минут, откинуть на дуршлаг, отдельно заправить фасоль яблочным уксусом и раздавленным чесноком. Фасолевый гарнир к куриным котлеткам готов.

диетически катлеты и запеченая рыба

Фасоль — отлично заменяет мясо, избавляя от употребления лишних жиров

Рыба, запеченная в молоке

Нежное рыбное филе в молоке порадует всех любителей рыбы. Нужно взять:

  • 500 г любой нежирной рыбы (треска, минтай, хек, окунь);
  • молоко 0,5% жирности – 100 мл;
  • зелень (укроп, петрушка).

Очистить рыбу. Готовить ее можно целиком или крупными кусками. Измельчить зелень. Добавить ее в молоко комнатной температуры, посолить. Застелить форму пищевой фольгой, уложить на дно рыбу. Залить смесью молока с зеленью. Рыбу не накрывать фольгой. Запекать в духовке полчаса при температуре 180 град.

И еще - не будь жадиной и поделись в социальных сетях! :)
Это лучшая благодарность для нас…

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Имя *

1 комментарий
  1. Olya:

    Какая-то сомнительная она. Пыталась найти информацию в официальных источниках о самой диете и Киме Протасове. И в итоге ничего не нашла, кроме подобных статей.