Лицо телеведущей программы «Жить здорово!» известно многим зрителям. Доктор медицинских наук Елена Малышева активно занимается пропагандой здорового образа жизни. Большинство зрительниц интересует, как ей удается в 57 лет сохранять фигуру стройной. Рекомендации телеведущей по снижению веса легли в основу диеты под ее именем. Насколько полезна диета Елены Малышевой для похудения и можно ли добиться результата в домашних условиях?
Содержание статьи:
Что такое диета Елены Малышевой
Данная методика стала известна после того, как в 2009 году на ведущем канале российского телевидения стартовал проект «Сбрось лишнее». Его основная задача – помочь участникам программы сбросить избыточный вес и приобрести правильные привычки в питании. Много раз в программе «Жить здорово!» поднималась тема о вредном воздействии лишнего веса на здоровье. Внешняя непривлекательность делает человека закомплексованным, отрицательно сказывается на его самооценке и мешает полноценно наслаждаться жизнью. Лишние килограммы становятся причиной многих серьезных заболеваний. Проблемы с сердцем, сахарный диабет, гипертония становятся постоянными спутниками людей с избыточной массой.
Вам может быть интересно: Омела белая для похудения
Концепция программы Сбрось лишнее
Проект «Сбрось лишнее» дал возможность участникам изменить себя не только внешне, но и внутренне. Любой может принять участие в марафоне похудения. Но принять активное участие и изменить себя могут и телезрители в дистанционном режиме. Помимо телевизионной версии существует официальный сайт диеты Елены Малышевой, где можно ознакомиться с рекомендациями врачей-диетологов и тренеров. Основной девиз проекта: «Улыбайся и терпи». Только упорство и кропотливая работа над собой могут дать заметные результаты, о чем свидетельствуют потрясающие перевоплощения участников за несколько лет существования проекта.
Основные принципы
Рассматриваемая нами методика похудения построена на простых принципах правильного питания, поэтому является наиболее безопасной для худеющих и гарантированно приводит к желаемому результату. Основные принципы диеты Елены Малышевой следующие:
- Нельзя стремится к быстрому похудению – процесс должен занять определенное время. Это связано с тем, что при правильном похудении уходит жировая масса. На ее расщепление требуется время. Поэтому постепенный сброс килограммов – показатель того, что вы идете по правильному пути. Оптимально, если за неделю удается сбросить примерно 500 г. А за 3 месяца удастся достичь более внушительных показателей. В этом заключается положительное отличие данной схемы питания от разрекламированных экспресс-диет с обещанными 3-5 кг за неделю.
- Обязательно учитывайте индивидуальные особенности своего организма. В первую очередь, нужно найти причины избыточного веса и попытаться устранить их. Это может быть банальное переедание или неправильные пищевые привычки («пищевой мусор», преобладание в рационе жирной, насыщенной углеводами пищи). Возможна ситуация, что человек не передает, меню состоит исключительно из правильных продуктов, а вес — выше нормы. В этом случае необходимо пройти медицинское обследование, чтобы исключить наличие диабета, гормональных нарушений или других заболеваний.
- Реально оценить необходимость похудения. Некоторые женщины даже не имеют представления, какой вес для них идеален. Необходимо учитывать не только рост, но и тип сложения, возраст. С учетом этих параметров может оказаться, что вес соответствует норме, а стремление похудеть объясняется недовольством своей фигуры. Чтобы добиться стройности, нужно преодолеть свою лень и посещать тренажерный зал.
- Создать новые пищевые привычки. Именно это – основная цель диеты Малышевой. Недостаточно за несколько месяцев избавиться от избыточной массы. Важнее научиться правильно питаться, чтобы в дальнейшем не набрать лишний вес.
- С этой целью проводится коррекция привычного рациона. Под запретом – сахар, животные жиры, алкоголь, блюда из муки и риса.
Похудение должно быть безопасным, с учетом индивидуальных особенностей, а его результатом – полное оздоровление организма.
Правила похудения
Многие россиянки уже воспользовались исключительным шансом поучаствовать в проекте «Сбрось лишнее». Для тех, кто не может самостоятельно решить наболевшую проблему, предлагаются альтернативные варианты – пребывание в лагере под присмотром диетологов и тренеров, а также возможность заказать блюда с оптимальным соблюдением калорийности.
Но находиться на диете Малышевой можно дома, если соблюдать правила методики:
- Не допускается сильно снижать калорийность рациона – нельзя голодать. Голод снижает метаболизм. Организм во время голодовки начинает делать запасы, и после завершения изнурительной диеты к мучительно сброшенным килограммам добавятся новые.
- Порции должны быть маленькими, объемом не больше стакана (примерно 250г). Но рекомендуется увеличить количество приемов пищи – 3 основных (завтрак, обед, ужин) и 2 перекуса между ними.
- Помимо уменьшения объема съеденной пищи, снижайте ее калорийность (максимум 1500 кал). Индивидуальный показатель можно определить при помощи онлайн-счетчиков калорий, указав свой пол, возраст, рост, образ жизни и желаемый вес. После этого нужно так составлять меню, чтобы не выходить за рамки расчетного показателя.
- Основная заповедь врачей – ешьте, медленно пережевывая пищу. Этим вы облегчите нагрузку на ЖКТ и быстрее добьетесь насыщения, а, значит, не будете ощущать голода от небольшой порции.
- Очень важен психологический настрой. Не воспринимайте диету как ограничения и суровое испытание. Низкокалорийные блюда могут быть вкусными!
- Откажитесь от простых углеводов, сделайте упор на белок.
- Вода играет первую скрипку в похудении. Придерживайтесь питьевого режима, выпивая ежедневно 2 л воды.
- Увеличьте физическую нагрузку.
- Конец недели — разгрузочный день.
Диета Елены Малышевой для похудения в домашних условиях
Придерживаясь перечисленных правил, можно постепенно сбросить вес и добиться его индивидуального показателя. Похудение в домашних условиях должно базироваться на рационе из полезных продуктов и пищевой дисциплине. Для этого требуется сильная мотивация, организация дня и позитивные эмоции.
Меню на каждый день
В диете используются обычные продукты, исключением являются высококалорийные, с высоким гликемическим индексом. Сложные углеводы исключаются полностью.
Пример меню на один день:
- Завтрак – рисовая каша с ягодами, кофе или чай.
- Перекус – любой кислый фрукт (яблоко, киви, апельсин).
- Обед – тефтели из куриной грудинки под грибным соусом с салатом из овощей.
- Перекус – ягодное суфле.
- Ужин – отварная рыба с овощным салатом.
Аналогично строится все меню. В день допускается 1 ст. ложка растительного масла в качестве заправки для салатов. Животные жиры исключаются.
Рецепты похудения
Для худеющих самостоятельно по диете Малышевой важно составить меню на каждый день. Предлагаем несколько рецептов:
Крем-суп из брокколи.
Понадобится:
- 500 г брокколи (можно брать в замороженном виде),
- полстакана 10% сливок,
- репчатый лук – 1 шт.,
- соль, специи.
В кипящую подсоленную воду бросить брокколи и варить до полной готовности. Часть воды слить. Измельчить отваренную капусту в блендере до однородности. Влить сливки, довести до кипения. Украсить зеленью.
Салат «Щетка» для разгрузочного дня. Для него нужны три вида овощей в сыром виде:
- капуста,
- морковь,
- свекла.
Мелко нашинкованные овощи взбрызнуть лимонным соком и заправить 1 ст. ложкой оливкового масла.
Плюсы и минусы диеты
Как любая методика избавления от лишних килограммов, диета Малышевой имеет свои преимущества и недостатки. К плюсам следует отнести:
- Высокая результативность предложенного метода, о чем свидетельствуют отзывы худеющих. За месяц можно сбросить минимум 4-6 кг.
- При составлении меню нет необходимости покупать дорогостоящие заморские продукты. В рационе используются привычные и вполне доступные по цене продукты питания. Такой рацион не ударит по семейному бюджету.
- Дополнительный бонус к сброшенным килограммам – улучшение работы ЖКТ. Активируется обмен веществ, снижается аппетит, улучшается цвет лица, состояние волос и ногтей, организм избавляется от накопившихся токсинов – это способствует обновлению организма и улучшению общего самочувствия.
- Отметим еще один положительный момент – за время составления рациона вы постепенно перейдете на правильное питание. А эта полезная привычка станет основой того, что в будущем вы не наберете лишний вес.
Те, кто попробовал эту методику, отмечают только один ее недостаток – необходимость применять ее длительное время. Стойкий результат становится заметен после 3 месяцев. Даже перейдя на низкокалорийные продукты, добиться закрепления сброшенного веса на экспресс-диетах в 3, 7,10 дней будет трудно. Понимая, что очень сложно выдержать на протяжении длительного времени приема однотипных продуктов, врач Малышева предлагает различные вариации диеты и разгрузочных дней.
Врачи-диетологи более критически относятся в оценке диеты своей коллеги Елены Малышевой для похудения. Они отмечают несколько негативных моментов:
- резкое снижение калорийности рациона за счет экспресс-диет может привести к снижению метаболизма;
- не акцентируется внимание на физической нагрузке;
- слишком ограничено количество жиров.
Вам может быть интересно: Низкоуглеводная диета при диабете
Противопоказания
Несмотря на использование в рационе абсолютно «правильных» продуктов, такая диета из-за небольшого объема пищи и ограниченности жиров не подходит для беременных и кормящих женщин. Для последних подобные ограничения могут вызвать нарушение лактации.
В общем — ничего нового и сверхестественного — элементарные правила правильного питания. Пища должна быть полезной и питательной. Ограничить следует всё вредное, жирное и фаст-фуд. И тогда начинять физические нагрузки, чтобы похудеть.