Самым популярным фруктом во всем мире является банан. С ним можно приготовить много различных блюд. В этой статье мы расскажем, как сделать банановый коктейль в домашних условиях и какие нужно знать секреты для того, чтобы приготовить этот полезный напиток.
Содержание статьи:
Как сделать банановый коктейль
Как приготовить банановый коктейль? Таким вопросом задаются многие любители фруктовых напитков. Существуют различные методы их создания. Банановый коктейль может быть с привычным молоком и пломбиром либо без этих продуктов. В него могут добавляться различные фрукты, ягоды, орехи и даже овощи. Спортсмены его пьют для набора мышечной массы, а люди с лишними килограммами используют в целях похудения. Дети же вообще без ума от сладкого фруктового лакомства. Поэтому мы представим Вашему вниманию самые лучшие рецепты молочно-бананового коктейля.
Вам может быть интересно: Как понравиться мужчине: что для этого одеть
Польза напитка:
- Улучшает настроение. Считается, что в используемом плоде содержится гормон эндорфин, который помогает стать нам счастливее.
- Увеличивает работоспособность.
- Содержит клетчатку, белки, массу минералов и витаминов.
- Восстанавливает микрофлору кишечника.
- Защищает от судорог в мышцах.
- Питает организм.
- Эту жидкость полезно принимать перед тренировкой и после неё, так как она заряжает энергией и насыщает организм белком.
Рецепты молочно-бананового коктейля
Рассмотрим классический, вегетарианский и низкокалорийный рецепт.
Название | Ингредиенты | Способ приготовления |
«Классический» |
|
|
«Вегетарианский» |
|
|
«Низкокалорийный» |
|
|
Пропорции продуктов регулируйте в зависимости от своих желаний и вкусов. Ведь кому-то нравится густой напиток с ярко выраженным привкусом фруктов, а кто-то отдает предпочтение жидкому и нейтральному.
Банановый коктейль с молоком в блендере
Если Вы часто делаете этот напиток, то пора обзавестись специальным приспособлением. Ведь оно помогает сделать консистенцию однородной, а пену пышной и устойчивой. А также немаловажный плюс — экономит Ваше время.
Если прибор у Вас уже имеется, то немедленно опробуйте рецепт бананового коктейля с молоком в блендере.
Ингредиенты
- замороженный банан
- стакан льда
- 150 мл молочка (можно также использовать миндальное, соевое, кокосовое)
- мороженое ванильное – столовая ложка
- измельченные орехи(чайная ложка)
- ванильный экстракт
- дополнительные ингредиенты по вкусу(ананас, черника, манго, клубника, ежевика, малина, шпинат)
Вам понадобится:
- Блендер или миксер
- Ёмкость для льда
- Бокал
- Коктейльная палочка
Приготовление
- Положите в емкость нарезанный на небольшие кусочки фрукт(лучше, если он будет замороженным, тогда необходимость в большом количестве льда отпадет).
- Влейте молоко.
- Всыпьте лёд(лучше использовать дробленый).
- Положите пломбир.
- Всыпьте орешки(вместо них можно использовать ½ стакана овсяной крупы, киноа или пару ложек арахисового масла) и ванильный экстракт.
- Взбивайте продукты до однородной массы(если на дне остается лед, периодически перемешивайте смесь ложкой).
- Влейте полученную смесь в холодный бокал.
- Если необходимо, положите сахар или мёд.
- Можно украсить сливками, ягодами, фруктами или шоколадной стружкой(экспериментируйте, банан сочетается с различными продуктами).
- Вставьте соломку и наслаждайтесь.
Банановый коктейль с молоком
Если продуктов не так много, но Вам безумно захотелось приготовить аппетитный и ароматный напиток, то Вам следует знать, как же делать банановый коктейль без мороженого и прочих добавок. Рецепт очень-очень простой!
Ингредиенты
- 200 мл молока
- один банан
Плод поделите на небольшие ломтики и положите в чашу измельчающего прибора, влейте молоко. Взбивайте до получения однородной массы. Можно влить сироп. Он бывает различных видов: мятный, фруктовый, ягодный, овощной, шоколадный, ореховый, карамельный.
Этих ингредиентов хватит на одну порцию.
Советы по приготовлению
- Прежде чем положить плод в чашу, подержите его пару часов в морозильнике.
- Используйте только спелые бананы (недоспевшие будут плохо разминаться и придадут напитку вяжущий привкус).
- Если хотите получить шоколадную смесь, добавьте ложечку какао-порошка.
- Пейте полученную жидкость сразу. Позже она темнеет, окисляется, меняется её консистенция.
- Для яркости вкуса вливайте сладкие сиропы. Их существует огромное множество.
- Для сочности добавляйте любимое варенье или джем.
- Для питательности можно класть протеин, семена льна, чиа или ягоды годжи.
- Если хотите получить охлаждающий напиток, добавляйте кубики льда.
- Чтобы не было кусочков, тщательно взбивайте массу.
- Плотно закрывайте крышку блендера, иначе отмывание кухни получите в качестве бонуса.
- Веганы могут использовать соевое, миндальное или кокосовое молочко.
- Для кремовой консистенции, большей питательности и пышной пены можете вбить сырое яйцо.
- Обычное молочко можно заменить топленым, кефиром или сливками.
- При использовании ягод, фруктов или овощей, предварительно превратите их в пюре, а затем добавляйте жидкости.
- Перед изготовлением извлекайте все косточки и снимайте кожуру.
- Украшайте полученное лакомство кусочками овощей, фруктиков или ягод, орехами, мятой или шоколадной крошкой.
- Экспериментируйте! И, возможно, Вы создадите новый и неповторимый напиток.
Калорийность
Калории: 73 ккал.
Белки: 2.6 г
Жиры: 2.4 г
Углеводы: 10.8 г
Банановый коктейль без молока
Лакомство и без этого продукта может получиться довольно приятным. Ведь кто-то его не переносит, у кого-то появляется аллергия, а некоторые – веганы. Однако отказываться по этим причинам от питательного напитка не стоит. Мы расскажем Вам, как приготовить банановый коктейль в таком случае.
Ингредиенты
- Два банана
- Стакан льда
- Стакан свежего сока (апельсин, ананас, яблоко или мультифрукт)
- Загуститель (овсяные хлопья, арахисовое масло или киноа)
- Сахар, его заменитель или мед (по вкусу)
- Любые плоды (по желанию)
Вам может быть интересно: Как понравиться мужчине: что для этого одеть
Пошаговое приготовление
- нарежьте бананы и другие плоды(если захотели их добавить);
- взбейте до однородной кашицы;
- добавьте лёд и сок;
- всыпьте сахар и любой из загустителей(например, овсяные хлопья);
- все тщательно перемешайте в блендере до образования однородной массы;
- разлейте готовый продукт по стаканам.
Банановый коктейль с мороженым и молоком
Полноценный молочный банановый коктейль в блендере возможен только с мороженым. И неудивительно, ведь мало кто равнодушен к данному лакомству. Тем более способ приготовления не сильно то усложняется, а вкус становится насыщенным и ароматным. Поэтому если у Вас в морозильнике запрятался кусочек сладкого продукта, непременно добавьте его в своё питье.
Рецепты
Таблица банановых коктейлей с мороженым и молоком
|
|
|
|
Способ приготовления
- С самого начала необходимо очистить все фрукты, входящие в состав жидкости, от кожуры и косточек, затем разрезать их на небольшие кусочки и взбить в блендере в пюре (начать с малых оборотов и закончить на максимуме).
- Далее необходимо добавить мороженое и одну треть молока. Все хорошо перемешать до однородности.
- Долить оставшееся молочко и добавить усилители вкуса, которые присутствуют в выбранном Вами рецепте(мед, сахар, какао или сироп).
- Разлить по стаканам.
- Положить кусочки фруктиков, листочки мяты или шоколадную стружку для украшения.
- Вставить трубочку.
Банановый коктейль с молоком готов!
Рецептов приготовления этого блюда — множество. Отличаются они и ингредиентами и технологиями приготовления. Даже у похожих получаются разные результаты. Пробуйте и экспериментируйте. найдите свой самый любимый вкус.
Очень люблю коктейли и часто их делаю. Спасибо за новые идеи!
Я беру обычный пломбир, добавляю молоко, киви и бананы — самый вкусный коктейль.
Мои дети просто обожают бананы и все блюда из них, в том числе и коктейли. Чаще всего делала его из йогурта. Попробую другие рецепты. Спасибо.
Я часто на завтрак своему сыну перед школой делаю банановый коктейль на йогурте ( с пломбиром делаю только на выходные). Вместе с кашей — это прекрасный сытный завтрак для ребенка. И приготовление занимает минимум времени.
Несмотря на то, что в таком коктейле уйма калорий, я никогда не откажусь от него. это так вкусно! Лучше я в зале больше позанимаюсь, но буду пить такую вкусняшку.
А я худею при помощи бананового смузи. Только никаких добавок, сладостей, пломбира — иначе калорийность увеличится. Но пользы много — витаминов масса и хорошо утоляет голод.
Мои мальчишки очень любят такой коктейль. Самое лучшее сочетание по их мнению — бананы+пломбир+ тертый шоколад +клубничка для украшения. Они прекрасно готовят его сами. Освоить блендер 7 и 8-летнему ребенку очень просто.
Когда у меня наступают серые дни, поднимаю настроение банановым коктейлем и с долькой черного шоколада. Простое решение.
В нашей семье больше всего любят коктейль по названием «Банановый рай». У него все 3 составляющий — банан, ананасовый сок и мороженое, лучше пломбир. Такой же коктейль можно и взрослым, но добавить алкоголь. Хотелось бы сделать»Бананараму», но слишком много компонентов. А я его люблю.